【A】2.食中毒「ローマの休日」('53年)が撮影された1952年の夏、ロケ地ローマは記録的な猛暑に見舞われ、オードリー・ヘプバーンのメイクは整えても整えてもすぐ汗で流れ落ちるという状態だった。オマケに街のあちこちでファシストと共産党員が激突し、テロが頻発するという映画の撮影には適さない状況が続く。でも、食中毒に悩まされたという記録はない。ハリウッド映画のケイタリングはレベルが高いのだ。もちろん、衛生面でも。(映画力がつく本:近代映画社刊より)
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カンヌ国際映画祭レポート2017その1
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